【纯奶和酸奶哪个好】酸奶和纯奶哪个更补钙？听完专家的分析，原来很多人都喝错了

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现在人都比较重视日子质量，尤其是有小孩和白叟的家庭，牛奶便是必不可少的一种养分食品。可是记住在小的时分有许多小朋友都会有乳糖不耐受的状况，所以只要是一喝牛奶就会拉肚子，所以小时分就特别喜爱喝酸奶。近几年的某一天忽然发现喝牛奶不拉肚子了，而且越来越喜爱喝牛奶了，一天不喝就难过。

所以关于常常喝牛奶和喝酸奶来说便是一种很好的日子习惯，可是由于现在牛奶好酸奶的品种比较多，所以咱们很难决断出究竟酸奶和牛奶谁的补钙作用更好一些，而且现在奶制品的包装十分的美观，很难差异究竟哪一种奶制品是比较好的。今日咱们共同来讨论一下。

酸奶和纯奶哪个更补钙？听完专家的剖析，本来许多人都喝错了！

酸奶和牛奶的差异

酸奶是通过长期的发酵之后而成的一种饮品，所以在酸奶中含有许多的益生菌、微生物以及各种活性因子等。酸奶中的乳糖通过发酵之后构成了乳酸，可以更好地被人体吸收和使用。

可是牛奶就不相同了，牛奶中的蛋白质、钙元素含量都是比较高的，糖分的含量比较低，所以关于一些乳糖不耐受的人群来说，常常喝牛奶会呈现腹胀和腹泻的状况。不过喝酸奶这种状况及几乎是没有的。

养分视点两者的差异

在许多奶制品的最终一道工序便是进行灭菌消毒，许多微生物在其中会增生，所以这时分很难确保有许多的微生物呈现，假如呈现了许多的微生物，那么咱们即便是喝了奶制品之后作用也是微乎其微的。所以相比较酸奶和纯牛奶来说，仍是纯牛奶补钙作用更好一些。

可是酸奶大部分都是许多菌群发酵的产品，可是这些菌群大多都是关于咱们人体有利的，不过咱们在挑选酸奶的时分仍是需求依据个人本身的身体状况和关于养分的需求来考虑要喝哪一种的酸奶，所以就会导致许多人体内肠道菌群呈现失衡，诱发消化系统不消化的状况。

所含有卡路里两者的差异

关于许多瘦身人士来说，许多人都会挑选酸奶作为瘦身的首选，可是其实酸奶的热量远远的高于牛奶，由于在发酵酸奶的进程中会掺杂许多的糖分和奶粉等成分，而且在酸奶发酵之后就会构成许多的乳糖，这些乳糖含量很高。所以关于瘦身人士来说无疑便是增加了体内的热量。

牛奶就不相同了， 牛奶中的乳糖含量几乎是没有的，而且牛奶只是在高温灭菌和消毒的状况下的产品，而且牛奶中的钙含量仍是相比较更多的，因而喝牛奶不只可以补钙还有助于瘦身。

说了这么多，想必我们关于酸奶和牛奶的差异有所了解了吧。

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