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小吞很喜欢吃红心火龙果
但每次吃鲜果的时分
常常弄得浑身满脸满手都是
那画面
几乎不忍直视
怎么办呢?
那就把火龙果加工一下吧!
所以就有了今日的辅食
—火龙果山药卷
这回宝宝再吃起来火龙果来
妈妈就再也不必收拾残局啦
■食材
红心火龙果
面粉
鸡蛋
山药
■过程
处理食材
切一块火龙果,去皮捣烂;蛋清和蛋黄别离;将火龙果、蛋黄和面粉拌和均匀。
打发蛋清
蛋清打发至起勾,拌入刚刚调好的火龙果泥中。
摊制薄饼
不粘锅加热,刷薄油,将火龙果糊倒入锅中,摊成一个薄饼。
涂改山药泥
山药蒸熟捣烂,假如太干就加一点温水。将山药泥均匀的涂在薄饼上。
卷起切块
沿一边卷起,切成小块就能够给宝宝食用啦!
■TIPS
红心火龙果的养分
红心火龙果含有丰厚的氨基酸,比白心的要高不少。
所含的白蛋白还能够主动与重金属结合,排出体外。
丰厚的花青素、膳食纤维和铁对宝宝身体也有许多的优点。
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