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剧烈运动后肌肉酸痛怎么办_剧烈运动后须饮食调节补充

时间:2017-09-11 来源:营养饮食 点击:

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时下的人们为了让自己能生活得更好,不仅仅会注重生活的品质,还会通过各种各样的运动来强壮自己的身体。年轻人喜欢打篮球、踢足球等运动量比较大的运动。一次强度较大的训练后,往往会消耗较大的体力和能量,那我们应该怎样在运动后正确通过饮食来来恢复体力呢?

在剧烈运动后,会消耗较大的体力和能量,人体内的碳水化合物及机体糖元和肝糖元被大量消耗,此时体内缺乏的是糖类能量物质,而不是蛋白质。

     人体中碳水化合物等物质的消耗率可达98%,远远高于肉类蛋白质的消耗率。肉类的食物虽然可以补充人体中的蛋白质,但无法补充消耗的碳水化合物等营养成分。进食肉类食物并不能快速地达到消除疲劳、恢复体力的目的。

运动后该怎样合理饮食?剧烈运动后应摄入一些含糖的食物和含糖饮料,这样有利于人体快速地吸收和利用;还可以摄入一些含淀粉的食物,如馒头、米饭、米粥等,这些食物经过代谢可转化成为机体所需的葡萄糖。

此外,可以在运动前采取一些减轻疲劳的措施,比如摄入含有碳水化合物的馒头、米饭、米粥等,还有富含维生素B1与维生素B2的动物肝脏、豆类、牛奶等,这些食物可以减轻因强运动量给人体带来的疲劳与不适。

运动后该怎样合理饮食?在运动前后和运动过程中,科学合理的饮食安排会使运动效果“事半功倍”,以下几个方面值得注意。

首先,运动前应食用少量食物。空腹和刚进食后就开始运动,对人体健康都是非常不利的。在运动前半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。如果是晨练,早餐一定要避免食用难以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。

其次,在运动过程中应及时补充水分。如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫升到300毫升;如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外,运动时一定不要喝冰水,因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。

最后,运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物,运动后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议,运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,以保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。

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