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产后坐月子对女性来说格外重要,坐月子如果营养失衡的话会严重影响女性之后的身体健康,由此可见坐月子食谱尤为重要,那么坐月子吃什么好呢?坐月子营养食谱有哪些?下面小编为大家推荐几款坐月子营养食谱。
排骨莲藕汤
准备食材:排骨、莲藕、盐、火麻油、姜
做法:
1、将材料准备好、切好清洗干净
2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来
3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火
5、水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
6、出锅前,加入适量的盐、两滴亦舒堂火麻油。
南瓜薏米粥
准备食材:米饭、南瓜、鸡蛋、薏米、枸杞子、葱
做法:
1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。
莲藕麦片粥
准备食材:大米、麦片、莲藕、猪里脊肉、胡萝卜
做法:
1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。
2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。
3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。
鸡蛋黄花
准备食材:鸡蛋、黄花、白菜心、海带、木耳
做法:
1. 将海带泡好洗净后切丝。
2.黄花拣择洗净后切段。
3. 木耳泡发、洗净。
4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5. 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。
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