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据育儿专家介绍称宝宝们自6个月开始就可以适量添加一些辅食了,那么1岁宝宝的辅食该如何添加呢?1岁宝宝辅食吃什么好呢?1岁宝宝辅食食谱有吗?下面小编为大家推荐几款适合1岁宝宝营养辅食食谱。
鱼蛋饼
准备食材:鸡蛋、净鱼肉、净葱头、黄油、番茄沙司。
做法:
1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3.把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4.煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
红小豆泥
准备食材:红小豆、红糖、清水适量。
做法:
1.将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2.将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3.注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒即可。
花豆腐
准备食材:豆腐、青菜叶、熟鸡蛋、淀粉。
做法:
1.首先将将豆腐放到锅里煮一下,然后放进碗里研碎;再将洗干净的青菜叶,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2.将豆腐泥弄成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3.做这道菜的时候口味不要太咸哦,这样才更有利宝宝的食用。
鲜茄肝扒
准备食材:猪肝、紫心番薯、番茄、面粉。
做法:
1.将切好的猪肝洗干净,然后放在少许的生抽、盐、糖将猪肝腌至大约10分钟左右,最后将去水后切成碎粒。
2.将番薯整个连皮洗干净,放入锅中煮软,然后捞起把番薯皮剥干净,压成泥状,再加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,最后用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。
3.最后将番茄洗净,只需用开水烫下,就能很快的将外皮剥去,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即可。
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