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避开盛夏高温天气秋季坐月子就显得要轻松很多,秋季应季新鲜蔬菜瓜果品种丰富,那么,秋季坐月子吃什么好呢?秋季坐月子吃什么有助于身体恢复?秋季坐月子的食谱有哪些?秋季坐月子饮食需要注意什么?下面就跟随小编一起去了解一下吧。
秋季坐月子吃什么好
山楂桂枝红糖汤
准备食材:山楂、桂枝、红糖
做法:
1、山楂、桂枝洗净备用;
2、然后将洗好的山楂和桂枝放入瓦煲内加入适量清水文火煎至大概2小时左右,然后放入适量红糖搅拌均匀即可。
萝卜丝鲫鱼汤
准备食材:胡萝卜、鲫鱼、姜、葱
1、胡萝卜洗净切丝,鲫鱼洗净,讲洗净切丝备用;
2、先将鲫鱼放入锅内煎至两面金黄后加入适量清水,然后再把胡萝卜丝、姜丝放入锅内,带汤煮至奶白色即可。
黑鱼汤
准备食材:黑鱼、姜、味精
做法:
1、黑鱼去鳞去内脏洗净,姜洗净切片备用;
2、将准备好的黑鱼放入锅内,加入适量清水和姜片煮一小时左右即可。
芝麻肝
准备食材:猪肝、芝麻、鸡蛋、面粉
做法:
1、猪肝洗净切薄皮备用;
2、先用鸡蛋清、面粉、盐、葱末、姜末一起调匀,然后用猪肝蘸酱,然后两面沾满芝麻,最后将准备好猪肝放入锅内炸至七分熟后即可出锅。
黄鱼参羹
准备食材:海参、黄鱼、火腿、鸡蛋
做法:
1、海参用水泡发并切厚片,黄鱼去内脏洗净,鸡蛋搅拌均匀备用;
2、先将鸡蛋下锅炒熟捞起,然后将海参、黄鱼、火腿一同放入锅内,然后依次加入料酒、肉汤等佐料煮熟后即可。
秋季坐月子饮食禁忌
1、不宜大补
秋季坐月子产妇饮食首个要注意的问题就是切记不宜大补,很多人都认为产后需要补充营养所以盲目进行大补,这种做法是很错误的,不仅没有效果而且还会影响产妇产后身体的恢复。
2、饮食均衡
秋季坐月子饮食还需要注意的一个问题就是饮食的均衡性,秋季应季的显现蔬菜瓜果很多,所以秋季为促进产妇身体的恢复应保证饮食均衡性。
3、注意卫生
秋季坐月子饮食还要注意的一个就是饮食的卫生,秋季是细菌滋生的一个高发期,所以产妇所用的餐具一定要经过高温消毒后才能使用,而且饮食也一定要注意卫生。
4、禁吃生冷、辛辣食物
秋季坐月子饮食还应该注意避免生冷、辛辣食物,我们都知道产妇坐月子期间饮食要以清淡为主,而且要绝对禁止生冷食物,以免导致寒气入体影响产妇健康。
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