【香酥黑豆的功效与作用】黑豆的功效与作用 四种吃法黑豆补肾补血效果翻倍

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黑豆的功效与作用 四种吃法黑豆补肾补血效果翻倍

1.黑豆乌鸡汤

红枣去核，生姜切片，乌鸡加入砂锅中，加水适量清水，猛火烧沸，后加入何首乌、红枣、枸杞、生姜，中火继续煲约3小时，调味即可。

作用：黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的好食材。

2.黑豆枸杞粥

黑豆100克、枸杞、红枣适量。材料加入锅中，加水，大火煮沸后，改用小火熬至黑豆烂熟。每日早、晚食用。

作用：可以补肾明目，对视力有恢复有较好的效果，并可补血养润色。

黑豆的功效与作用 四种吃法黑豆补肾补血效果翻倍

3.黑豆排骨汤

排骨12两，红萝卜1根，黑豆2两，排骨洗干净后，放入滚水中汆烫，捞起沥干水，黑豆入锅煎炒，不加油，至表皮微裂，加入适量水，与其他食材，大火煮开。转小火继续煮约1小时。

作用：补肾养虚，调理气血。

4.黑豆紫米粥

紫米75克，黑豆50克。黑豆、紫米洗净，浸泡4小时，入锅加水，大火烧开，转小火，再煮1小时，加白糖调味。

作用：健肾、益气、补虚。

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