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很多家长由于早上上班时间紧迫所以无心兼顾宝宝们的早餐问题,家中3岁宝宝们的早餐问题父母们也都是草草解决,殊不知3岁宝宝们早餐是很重要的,3岁宝宝们早餐吃什么?3岁宝宝健康快捷早擦食谱有哪些?小编为大家整理了几个简单又营养的早餐食谱,希望可以帮助到忙碌的妈妈们哦。
快捷营养早餐一:青菜肉糜粥
准备食材:
大米100g,青菜碎30g,肉末30g,盐、油适量。
做法:
在前一天晚上将大米清洗干净后,煲好白粥备用;青菜碎切好,瘦肉剁成肉末备用。第二天早上可以将粥重新加热,放入准备好的碎菜和瘦肉末即可。
小编有话说:粥的内容物还可以改为胡萝卜、玉米、西兰花、鱼肉末、牛肉末等等。改变粥中的食材,就可以形成新的早餐啦!再配上面包、馒头等,就是一顿完美的早点了,是不是既简单又有营养呢?
快捷营养早餐二:鸡蓉蛋花羹
准备食材:
鸡胸肉一块,鸡蛋,香菇,虾仁,盐、油适量。
做法:
前一天晚上将鸡胸肉清洗干净后,剔除筋络,放入搅拌机当中磨成鸡蓉或剁成蓉泥;然后将鸡蓉放入碗内,加少量盐、酱油、料酒、味精、淀粉腌制过夜,放入冰箱当中备用。将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀待用。笋、香菇、鱼肉分别切片;炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。原锅改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈蛋花形时,用漏勺捞出;将汤水先出锅盛装在汤碗中,然后放入鸡蓉蛋花,撒上火腿末即可。
小编有话说:除了鸡蓉和鸡蛋外,家中备有的枸杞、莲子等材料也可以适当添加一些。如果宝宝脾胃不好的话,还可以加入淮山,有健脾开胃的功效。
快捷营养早餐三:蜂蜜番薯水果塔配牛奶
准备食材:
番薯1-2个,蛋黄1个,面粉约50g,各种新鲜水果,蜂蜜3大匙。
做法:
地瓜削皮,切成薄片状,放入蒸锅中蒸5-10分钟待其变软软,再迅速捣成地瓜泥,然后加入蛋黄以及适量面粉搅拌均匀。将约30g的分量压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右;各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可。
小编有话说:因为不同的地瓜的出水量有所差异,所以加入的面粉量也会有所不同。淋上的蜂蜜也可改为酸奶、炼奶、椰奶或糖浆,换成咸口味的早餐玉米片或蔬菜、培根等也是可以的。番薯既含维生素C又含胡萝卜素,与牛奶配合食用,可提高营养价值。
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