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叶酸对于孕妇和宝宝们的健康都十分重要,一般叶酸片都是吃三个月左右,怀孕三个月后吃什么可以补充叶酸?怀孕三个月补充叶酸食谱有哪些?下面小编为大家整理了几套适合怀孕三个月补充叶酸的食谱,希望对怀孕的妈妈们有所帮助噢。
香菇黄豆芽
准备食材:黄豆芽、鲜香菇、荷兰豆、枸杞子、盐、葱、橄榄油
做法:
1.把黄豆芽的根部掐掉,香菇清洗干净,切成条状2.锅里做水,烧开,放入黄豆芽、豌豆焯两分钟左右即可
3.准备一碗冰水,迅速把黄豆芽、豌豆晾凉,用焯黄豆芽、豌豆的水简单地把枸杞子烫下备用
4.锅里放少许油,放入葱花,再放入香菇煽炒出香味,微微金黄色即可
甜豆炒鲜贝
准备食材:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量
做法:
1.豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干
2.鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀
3.锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开
4.加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅
芦笋鸡蛋沙拉
准备食材:芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量
做法:
1.芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮,切斜菱形小片
2.先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,开大火,放入芦笋烫约1分钟即捞出,用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段,和胡萝卜沥干水分备用
3.鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片
4.将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中
5.蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶,把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可
橙香小排
准备食材:猪小排500克、橙子2个、食盐适量、酱油适量、柠檬汁少许、植物油适量、白糖适量
做法:
1.新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁
2.排骨凉水下锅,开锅后煮大约四、五分钟,边煮边撇去浮沫,捞出排骨用热水将排骨冲洗干净。锅内放入榨好的橙汁,加入少许橙皮及一大碗开水煮开
3.倒入排骨改小火炖45分钟,再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁
4.改小火慢慢让橙汁裹在排骨上,排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化,而且有浓郁的橙香
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