【秋季养生食疗】秋季养肺去燥要常喝3种清补汤

【www.thinksoul25.com--资讯】

秋季养肺喝什么汤润肺去燥

双雪猪肺汤

猪肺1个、雪梨4个、雪耳2朵、姜3片。猪肺用水灌洗，将里面的血水挤出来，反复洗多次，再浸泡半小时，切块，氽水捞起；雪梨洗净削皮去核，切块，雪耳用水泡发，去蒂，撕块；材料入锅，大火煮沸，再用小火煮2小时，放盐。

作用：清燥润肺，化痰生津，秋季润肺之佳品。

沙参百合瘦肉汤

北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片。无花果，洗干净，对半切开；猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；材料入锅，加水煮2-3小时，调味。

作用：北沙参、百合、无花果均可养阴润肺、润燥清咽，加入猪肉可行气健脾。

莲藕山药老鸭汤

莲藕、山药、姜各适量，老鸭1只，山药、莲藕洗净去皮，切好，鸭子处理干净，焯水时鸭子冷水下锅，水开后撇去浮沫，再将将材料放到煲内，加水煲至肉熟烂，放盐。

作用：滋阴润肺，清补之佳品，可改善秋天上火、燥热、咽干口渴等症状。

秋季养肺的方法

口味应清淡些

少吃过甜、过油、过辣、过咸等食物，尤其是狗肉、羊肉等热性较大的食物，否则会导致肺部燥热上火，加重肺部的负担。口味应该清淡些，同时，又要吃些清补类的食物，以补充夏季的损耗。

吃些白色的食物

白色在五行中属金，对应五脏之肺，秋季吃些白色的食物是有利于润肺的，可以有效改善干咳、口舌干燥、嗓子干疼等不适，如百合、莲子、梨、莲藕、茭白、银耳等不妨多吃些，同时，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。。

补充维生素A、E

秋天润肺可多补充些补充维生素A、E，维生素A具有保护肺部组织的功效，可从肝脏、蛋黄、胡萝卜等食物中获取；维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，增加免疫力，可以适量吃些坚果、植物油等。

经常捶背

坐直身体，保持腰背部自然直立，再将双眼微微闭上，双手握拳，捶脊背中央及两侧3-5次，捶背时要闭气不呼吸，同时，叩齿3-10次，刺激津液分泌，再慢慢吞咽；由下至上，再由下至上的捶背，接着捶脊背中央，再捶脊背两侧，重复几次，可以通畅胸中之气，疏通脊背经脉。

本文来源：http://www.thinksoul25.com/news/74746.html