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鸡蛋和卵巢癌有何关系
鸡蛋
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。可以修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
卵巢癌
卵巢癌是女性生殖器官常见的恶性肿瘤之一,发病率仅次于子宫颈癌和子宫体癌而列居第三位。对妇女生命造成严重威胁。其发病可能与年龄、生育、血型、饮食及环境等有关。
卵巢癌的发病率与不合理的饮食有一定的关系,而高脂肪饮食习惯就是最大的因素,高脂肪能增加换卵巢癌的概率。专家表示,鸡蛋中含有的胆固醇摄入过多,就是导致患卵巢癌的原因。并且研究表示,每天摄入的鸡蛋胆固醇量超过100 毫克可以使卵巢癌发生的危险性增加42%。
健康专家提示:儿童、孕妇、乳母和运动量大的人,对蛋白质的需求量高于常人,可以每天吃1-2个鸡蛋。正常的成年人、老年人,每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖的人,建议每周吃2-4个鸡蛋比较合适。
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