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原料:
鲈鱼150克、鸡蛋30克、番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法:
1.鲈鱼去皮、去刺,放碗中研碎。
2.加入鸡蛋混合,做成丸子后上锅蒸熟。
3.把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将蒸好的鱼丸放入肉汤内煮沸即可食用。
营养点评:
鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素和对宝宝大脑健康有益的DHA。搭配酸甜开胃的番茄,维生素特别丰富。
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