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新一轮冷空气来临,天气更冷了。中医养生学告诉我们,冬天是进补的最佳时机,在这个时节,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。而黑色食品如芝麻、黑豆等则是眼下滋补身体的首选之物。
冬季寒潮来袭,打好保暖防感战
新一轮冷空气来临,天气更冷了。中医养生学告诉我们,冬天是进补的最佳时机,在这个时节,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。而黑色食品如芝麻、黑豆等则是眼下滋补身体的首选之物。
“黑”食品最适合冬天食用
东莞市中医院的专家说,冬天最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、海带、紫菜等。
现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈丰富,结构愈合理,而黑色食品可谓登峰造极。
黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富,为诸多食品之冠,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱多病的老人以及处在成长发育阶段、肾气不足的少儿尤其有益。
易生“内火” 多食清火食物
冬天人体容易生“内火”,主要表现为口腔溃疡,脸上生疙瘩等。因此专家建议多吃白萝卜、白菜等当季食物能清火降气、消食。还可喝些汤,如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又滋补津液。
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