[洽洽食品]洽洽“黄壳”开心果，引来消费者争议

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近日，随着秋天的到来，干货老品牌“洽洽”自然不漂白黄壳开心果的热卖，引来消费者争议。一直以来，市场上的开心果便是以壳儿极白的形象展现在消费者眼前，所以，许多消费者都认为，开心果就是这样的。殊不知，刺眼的白色并非开心果本来的面目，开心果原本最自然的样子，应该就是“洽洽”所出的“黄壳、紫衣、绿仁”。

据了解，据干果销售商介绍，大部分白色的开心果竟然是工业双氧水漂出来的，吃多了肯定对人体不好，但现在老百姓基本都只认白色开心果，因为白色开心果看起来洁白干净，里面的果仁也白白胖胖的，很引人食欲。而正宗原色开心果因为样子看上去太过“朴实”，虽然是原装正品，但风头却被整容出来的白色开心果抢尽了，更多的消费者还是“不识庐山真面目”。

食品专家介绍说：在食品加工过程中适当添加食用双氧水是可以的，但在终端产品中不允许含有双氧水成分，这是在国家食用品添加使用卫生标准（ＧＢ２７６０——１９９６）明确规定的。至于工业双氧水，是绝对不可以添加在入口食品中的。双氧水是工业化过氧化氢的俗称，呈无色透明液体，化学性质较活泼，属于半危险品。多用于织物、纸浆、草藤、竹制品漂白。工业双氧水具有漂白作用，但含有重金属以及铅、砷等有毒物质，食用经工业双氧水浸泡过的食品，会强烈刺激人体的消化道，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危险。

在得知白色开心果的种种“恶状”后，许多消费者均大为惊讶，自己一直以来吃到的，竟然都是经过“漂白整容”后的非自然开心果，感觉十分后怕。纷纷谴责不良的厂商。一位到市场采购干果的老教师大为感叹地说：我们家人都喜欢吃开心果，总买。以前一直还认为黄色的看起来不好看，是不是品质不够好，现在才知道，原来这不好看的“黄色”，才是健康自然的颜色。白色的，才是不能吃的“毒果”啊！还是“洽洽”这样的老品牌值得信赖。 《《洽洽只选用自然不漂白的开心果

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