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3-6岁宝宝食谱——韭黄肉丝蛋面的做法:
材料准备:韭黄约40克、猪肉半斤、蛋面约80克,葱花少量、盐适量、味精少许、香油少许、胡椒粉适量、高汤400毫升。
1、将买回来的猪肉用清水冲洗2遍,切成细肉丝,韭黄切成均匀的小段。
2、热锅放适量油,开中档火烧油,待油热至冒烟时,倒入肉丝炒熟,转小火,调入胡椒粉、味精、盐、高汤、韭黄翻炒均匀煮至2分钟后,盛到碗里头。
3、准备锅,加入足够的冷水,开大火烧开,下入适量面条,用筷子搅散煮至沸腾,加入适量冷水,再次煮沸后即可捞出
4、将煮好的面条盛入己调好料的碗里,撒上香葱,滴入少许香油即可享用啦!
这款宝宝食谱营养价值:健脾开胃、促消化、滋润肤色等。
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