[营养学生早餐菜谱大全]儿童早餐食谱大全及做法 宝宝早餐吃什么最营养

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奶香核桃饼所需食材：220ml牛奶，一枚鸡蛋，核桃仁、黑芝麻、面粉、白砂糖适量。

奶香核桃饼的做法：

1、首先将220ml的牛奶倒入碗里，将鸡蛋打下去，再加入适量的白砂糖搅拌片刻，等蛋打散即可。

2、之后再将核桃仁和黑芝麻一起放下去，再加入适量的面粉，搅拌为糊状备用。

3、起锅烧热，烧热后加入适量的食用油，油烧至六成热后将面糊倒下去，薄薄的摊一层，最好可以成圆形。

4、这时候转小火，知道将鸡蛋面糊边缘都煎出金黄色再翻面，两边煎成金黄色后即可出锅。

TIPS：

1、煎奶香核桃饼的时间很短，煎一次大概只需要两分钟左右，不要煎得太久了哦。

2、在碗里加入面粉的时候尽量是一边加一边搅拌，这样可以避免过稀或者过稠。

3、选用厚底的不粘锅平底锅，这样不容易将鸡蛋饼煎糊哦。

4、在翻面的时候看到边缘结出深色的噶扎后再翻面，噶扎出来前不要翻动，否则容易翻烂。

5、鸡蛋饼翻面后其实不需要煎太久了，翻面后大约煎一分钟左右就可以了。

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