年轻人在农村如何创业|在农村要如何创业 农村创业故事两则

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农业创业故事案例篇一

她叫李佳雪，一位普通的80后辣妈，现在是北京市房山区尚大沃联福农场的创办人。2012年3月，李佳雪在房山韩村河镇一片空地上筑建起自己的绿色王国。她的王国中没有城堡和华服，有的只是田园，动物和耕耘的农夫，还有一支年轻蓬勃的农村创业队伍。

童年时在乡下的一段生活是李佳雪最宝贵的经历，也是她建立农场的源动力。如今，李佳雪也常常让三岁的儿子来农场里玩，她觉得都市的游乐场给不了孩子在大自然和田间地头所拥有的快乐。

2012年，李佳雪致力于生态文明教育、安全教育、农耕文化教育、亲子教育的理念开始落地，并且逐渐生根发芽。现如今农场不仅成为国内首家生态环境教育体验式基地，还获批成为海淀区中小学生校外实践基地、中央电视台少儿频道《小小智慧树》栏目外景拍摄基地。

李佳雪身形清瘦，留着灵动的短发，一袭黑衣的中性着装，干净的平底短靴直接踩进泥土里。她有着80后女孩的特点，外形时尚、个性干练，走在摄影师前面毫不拘谨，热情的介绍农场里的作物和设施。

李佳雪说农场初期定位只是作为电商的农产品供应基地，提供最绿色有机的蔬菜和食材。而亲子服务的灵感来源于帮一个早教机构做采摘，当时感觉自己也可以尝试，于是迅速着手，没想到活动举办后得到家长的广泛认可和赞许，每期活动都能爆满。

更没料到的是自己所做的事会有这么大意义，李佳雪说，孩子是人生最初的阶段，如果你做的事是有益的，那将会影响他的一生。我希望孩子们进入园子，随手拿来的食物就是可吃的，而且是我们小时候吃的味道。让孩子们在自然中学习，自然才是最好的老师。

谈到想法和灵感，李佳雪说经常要和团队做头脑风暴，创意团队对整个活动构思要反复讨论，规避所有安全风险，并且抓住孩子的兴趣点。用娱乐和体验来完成教育，尤其是日常教育中缺失的环保、安全教育。国外的小朋友学习初期都是先学如何自我保护、如何求生等基本能力，我也想通过日常应急安全演练，如交通、消防安全等实操教育，告诉孩子们人首先要生存。

李佳雪的团队里既有40后、50后的大叔大妈，也有80后、90后的青年才俊。在创业初期，农场附近的村民年收入只有3000元，李佳雪聘用他们，仅月薪就接近了过去的年收入，解决了村民就业的同时还帮助缴纳保险。大叔大妈最会种地了，不用盯着干活，我们尊重他们。至于年轻创意团队，待遇也不比一般白领低，办公的环境不会很死板，室内绿植非常多，大家比较自由，但并不散漫。我给的薪水要比同行业的多一点，能使员工更爱这个企业，更珍惜这份工作。”

带领摄影师在农场中观摩一番，李佳雪对每一处作物如数家珍，在田埂上灵活穿行，随手摘下成熟的小番茄让大家品尝。她说在上大学时选择了自己喜欢的影视化妆专业，顶着一头卷发，染成红色或紫色，化着烟熏妆，时时刻刻要踩着高跟鞋，刚开始创业时并不被朋友们看好。其实自己很能吃苦，从开始创业到生了孩子，逐渐会变的成熟，常要下田地，再也没穿过高跟鞋。

李佳雪的言语间时刻透露着自信，随着采访的深入，她显得更加活泼开朗。李佳雪说目前的生活和工作很不平衡，生活部分是缺失的，唯有的生活就是儿子，大部分时间都在工作，没有节假日。在压力最大或陷入低谷的时候，通常会宅在家，彻底让自己放空，然后像打了鸡血一样满血复活地回来战斗。

她说朋友中我是一个表里如一的人，的确，什么都不能约束我，但越来越大就会发现，自由只是年轻时候可以，父母年纪大了，有了孩子，有了家庭和事业，自由就会越来越远。

谈到儿子，李佳雪洋溢着幸福，每天都吃着自己种的菜，别人见到我儿子都会说;真壮实，真健康。我小时候生活在农村，天高地阔的感觉，心可以被陶冶的很宽阔。我希望儿子以后不害怕遇到问题，能够去想办法解决问题。希望他也能创业，创业最能锻炼人的责任感，男孩子是需要有担当的。也希望他是自由的，有主见的，做一个身心都很健康的人。

对于家族的资金支持，李佳雪并不避讳，她坦言农场在遭遇了禽流感和7.21暴雨后，依旧能挺过来，能继续做服务、做公益，和父母的支持分不开，也和房山政府的帮助分不开。

2015年，李佳雪有很多愿望，她说首先要锻炼身体，把身体调整好，接下来还会注册NGO农非执照，会把公益作为以后的一项工作重点，并且摸索出保障农场盈利的商业模式，实现更多营收。

北京的冬天还未结束，在万物沉睡的田野，在李佳雪的农场里，在一个个塑料大棚中，翠绿的嫩芽正在不断长高、开花并结果。李佳雪说，等到四月份，将会繁花遍野。到那时，想必遍野的不止是树梢上的花枝，更有田野里奔跑着的欢快身影。

农业创业故事案例篇二

东北小伙包子铺创业 1万元白手起家一年卖一亿个包子

家在东北农村的王海鹏，从18岁起就外出闯荡。为改变自己的命运，他打过短工，跑过长途，还开过饭店，好不容易积攒下了10万元钱，却误入非法“传销组织，花光了所有的积蓄。

走投无路之下，王海鹏带着仅有的1万元钱，来到了烟台。在一家农贸市场里，他经营了一家快餐摊子，一年下来刚刚有点起色。这时候年轻的王海鹏却突然决定要养猪!

没想到王海鹏的养猪事业，刚一开始就碰上了大钉子，一场瘦肉精事件，让他养猪场的猪全部滞销。眼看着猪场的猪一天天长大，王海鹏是心急如焚。苦闷的海鹏冥思苦想，突然想起做包子。原来，当年他刚到烟台的时候，经营过快餐摊，卖过肉包子，当时卖的好的时候，几天就能够卖掉一头猪的肉，如果重操旧业，也许不能解决所有问题，但至少可以缓解一下养猪场的燃眉之急。说干就干，王海鹏马上开始寻找铺面，很快他就在烟台大学城找到了一个合适的地方。没多久，王海鹏的包子铺就开业了。

包子铺开业第一天就收入了1000多块钱。之后，他的包子铺更是每天排起了长队。因为他想到了一个吸引人的好办法，他将馅料加工放到了包子铺现场，让顾客们看了更加放心。就这样，王海鹏的包子铺很快就走上了正轨，每天都能卖掉一头猪，小小的包子，一下子缓解了养猪场的压力。

没多久，王海鹏又用 47万元的高价收购了一家叫做张包包的包子铺。这时候的王海鹏仍然一点都不敢大意，无论是购买蔬菜，还是肉类的加工，他全都亲力亲为，为的就是能够保证自己包子的品质。就这样，全的包子店搞得风风火火，每到吃饭时间，店里都是排满了长队。王海鹏趁热打铁，一年时间内又在烟台陆续开办了三家店。

此时，烟台当地一家餐饮公司，也看中了张包包这个品牌，并迅速与王海鹏达成了投资合作。不到半年时间，张包包包子店就在烟台陆续开了20家店。然而就在他满心欢喜，期待未来的时候，问题又来了，好多老顾客都说，他家包子的味道变了。

原来那家餐饮公司将重点放在开发分店上，对包子质量不是很在乎。王海鹏无奈之下干脆提出两家分手。可万万没想到，张包包的品牌已经被那家餐饮公司注册了。如果想继续经营，就还得跟那家公司合作，可眼前的现实是，两家已经到了分崩离析的地步。无奈的王海鹏，陷入了极度沮丧中。性格刚强的他，很快就调整了自己的状态，他要从重新开始，注册新的品牌。

打定主意重打鼓、另开张的王海鹏，给自己的包子店起了新的名字：玄兴包子。而且这一次创业，他给自己定了新的目标，就是要在2年时间里，让自己的新品牌再次在烟台打响。

经过了这一番风雨，王海鹏对再次起步的包子事业更加珍惜，他几乎把所有的时间都用在了做包子上，因为他深深知道，决定未来成败的还是包子的质量。那个时候，他是厨房、前台连轴转，虽然很累，但却很开心，因为只要想到未来，内心就充满了无限的能量。

在随后的几年时间里，他又陆续在全国开办了300多家分店，通过建立全机械化的中央厨房，机器包的包子更是让他的产量得到了巨大的提升，现在每年总计能卖出1亿个包子。

如今老王的梦想就是在5年内，包子年产量做到13个亿包子，全国每一个人都能吃到他的一个包子

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