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[大学生的创业孵化基地]大学生的创业 把握青春的每一分钟

时间:2019-10-03 来源:创业 点击:

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大学时就练摊,工作时当过小领导,但始终不忘创业梦

——朱利鑫:多亏师傅领入门

遇到朱利鑫的时候,他刚从安徽农业大学向专家请教回来,查看园子里的土鸡。“今年正月里农家乐生意不错,春天眼看着就来了,我得多养几只鸡备着。”

1984年出生的朱利鑫,在泗安镇仙山村办起了一家面积370亩的果园。

走进颇有乡土气息“山伯伯”乐园,葡萄架下土鸡奔跑,枝头挂着红心火龙果,菜地里绿意喜人,水塘里鱼儿欢腾,一派生机勃勃。

受到儿时家里开杂货店的影响,朱利鑫读大学期间就“折腾”着各种小买卖。“大一摆过地摊,卖卖眼药水、袜子这些小杂物;大二做过家教、超市促销员;大三的时候在学校旁边开了一家休闲奶茶店,终于小赚到了一点钱,尝到了创业的甜头。大四毕业比较忙,不过我还靠卖早饭解决了这一年的生活费。”朱利鑫得意地说,这些小打小闹的买卖支撑了他四年的学费和生活开销,还为他之后的创业打下了基础。

经验:或许正是从小在家里的杂货店耳濡目染,培养了我的生意头脑。在学校旁边开奶茶店的成功经验,让我感受到了选对地址、找对受众的重要性。一些小杂货生意的盈亏也让我有了初步的市场承受力,对我之后的创业很有帮助。

2007年,朱利鑫从南通大学人力资源管理专业毕业,进入当地一家大企业做行政,辗转了好几个部门,也当上了小领导。但在他的心里,始终还是放不下一个创业梦。2009年4月,他在亲戚的介绍下加入了长兴县葡萄协会做销售,发现这个市场大有作为,一个大胆的念头就这样萌发了。

“长兴是葡萄大县,我又刚加入了葡萄协会,何不自己来种种葡萄。”朱利鑫认了长兴县葡萄协会的会长高福明做师傅,合伙投资农业。不仅自己有一个师傅,朱利鑫的父亲也是老技术员,带了3个徒弟,师傅为徒弟提供免费服务,逢年过节的时候徒弟都会上门谢师。

长兴县人才资源开发管理办公室负责人曹世河介绍说,这是长兴针对年轻人创业特别提出的“师傅带徒弟”模式。让对行业已经有所熟悉的人“搭把手”,在技术和销售等多个方面对年轻人给予支持,降低年轻人创业的风险。

“山伯伯”里种植了200多亩葡萄,包括红地球、美人指、巨玫瑰、甬优一号、金手指、白罗莎、夏黑等多个品种,去年的收入在100多万元。

经验:找个不熟悉的行业创业最怕“入门难”,多亏了这个“师傅带徒弟”的模式。师傅不光在技术上给予我许多专业指导,还依靠自己在行业里积累的人脉打开了销路,大大降低了我在创业初期的风险。

葡萄卖好了,朱利鑫还想着“转型升级”。

“山伯伯”在仙山湖湿地的旁边。依托仙山湖湿地的资源,吸引到许多来仙山湖的游客。除了种葡萄外,还种起了水蜜桃、草莓、猕猴桃、红心火龙果等多种水果,无论哪个季节都能让游客品尝到水果的美味。希望将其打造成为一个集观光、休闲、采摘为一体的 “四季农场”。这也是朱利鑫自费去台湾参观学习现代农业后的新目标。

从去年国庆节开始,“山伯伯”跨界做起了餐饮,生态土鸡、鲜鱼、新鲜蔬果让这里生意兴旺,平均一周接待2000多人。朱利鑫指了指门口的空地:“每到周末,这里的车都停得满满的。”目前30几个工作人员要接待这么大的客流量,已经有些吃力。

“现在新鲜蔬菜很有市场,我今年还准备弄个菜篮子工程,用会员制的模式,搞专业配送。”对未来,朱利鑫满怀憧憬。

经验:经营农业是个长期的过程,虽然现在生意不错,但刚开始这两年还在填本阶段。盈利可能还要再过两三年。不过有位前辈教导过我:年纪轻,不要怕。

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长兴县着力化解大学生创业资金难筹、项目难选、经验不足等关键性难题,激起了回乡大学生自主创业的热潮。目前,长兴县吸纳自主创业大学生97名,并计划在原有的一个大学生创业园的基础上加大扶持力度,创业园二期和一个青年创业孵化基地已于去年年底启动。

农村创业8个月,投资20多万血本无归

——陆唯哲:创业路上有期待

从去年到近日,记者跟踪采访了一名这样的大学生,见证了他的创业之路。

1988年出生的陆唯哲是海盐县人。2011年夏天,从宁波一所大学的生物工程专业毕业后,他放弃了留校工作的机会,选择了创业。他回到老家海盐县永宁村,种起了蘑菇,可惜,这次的尝试以失败告终。回忆起创业路上的点点滴滴,陆唯哲有很多话想说。

念书的时候,学校有很多创业类的讲座、课程,当时听到那些成功的师兄师姐们在台上侃侃而谈,我就心动了,没想到过失败会怎么样。

教训:成功的毕竟只是少数。如果当时有创业失败经历的人来讲讲教训就好了,起码能让我们看到创业的另一面。

由于实习的时候在一家企业做过菌种方面的事情,所以我选择了食用菌作为创业项目。在家务农的父亲问我需要多少启动资金,我当时回答说“3万”。想着自己有激情,有想法,也不缺乏吃苦耐劳的精神,只要蘑菇能种出来,就“万事大吉”了。

教训:事实上,从前期搭建大棚、购买菌种和辅料,到后来请人工,一共花了20几万元。为了把项目做下去,通过县团委申请到了5万元免息贷款,还找亲戚朋友借了很多钱。一开始自我预计3万元,真是不当家不知柴米贵。 

有了资金,在自家屋后的田里,正式开始了创业之路。先找人来搭建大棚。原本打算种草菇,只需要搭建3米高的大棚就行了。不过,搭棚的人说,5米高的棚利用率更高,成本更低,而且现在还没到种植草菇的季节,不如种双孢菇。听上去觉得挺有道理,于是,地里多了3个5米高的大棚,开始种起了双孢菇。

教训:现在看来,当时是太轻信别人了。选择双孢菇这个品种是个败笔,虽然5米高的大棚成本确实低,但正因为如此,大家都种双孢菇,门槛低,也没有太多技术含量,即使丰产也不一定丰收,这些当时都没考虑过。只知道像那些吃苦耐劳的村里人一样,天天在地里起早摸黑地劳作。

9月,双孢菇需要翻料,100吨的培养料需要在3天内全部翻动一次。我和家人在地里,没日没夜地拼命干还是完不成。面对这种“突发状况”,只好花100元一天的工钱,请了4个年纪大的村里人来帮忙。

教训:既然选择了陌生的项目来创业,就该找个经验丰富的人做师傅,及时指点,不会这么手忙脚乱,在管理、计划方面,我完全没有概念。

11月,蘑菇大丰收,全家人天天在大棚里采摘蘑菇,一天只睡2个小时。而定点收购点距离家里有8公里。父亲每天骑着三轮车把蘑菇送到收购点去,有天连续送了6趟后出了车祸,在医院住了一段时间。更要命的是,蘑菇成本2.5到3元一斤,但去年普遍丰收,收购价只有1元多。蘑菇还在疯长,不赶紧采摘就烂了。这是创业以来最艰难的时期。父亲为了自己受伤,蘑菇也卖不出价,血本无归。当时感觉整个人都濒临崩溃。

教训:发现价格不对的时候,要是能找点其他销路,也不至于这么惨。在蘑菇种出来之前,基本上没考虑过保存和销售问题。要是能在家里进行一些深加工的话,可能情况又不一样了。

2月,我开始四处面试找工作。一开始希望找食用菌相关的工作,为了以后能从头再来,不过整个地区就只有一家这样的企业,可他们不招人。于是我又找销售相关的工作,想更多地了解市场,面试了几家,一般都要有工作经验的。最终,我进了当地一家大型农业企业做技术相关的工作,目前还在试用期,工资每个月2000元出头。 

本文来源:http://www.thinksoul25.com/shenghuo/36856.html

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