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春季是宝宝成长的黄金季节,春季也是宝宝长高的关键期,春季宝宝长高的秘诀是什么?春季宝宝吃什么可以长高?春季宝宝长高食谱有哪些?下面小编为大家推荐几款适合宝宝春季助高食谱。
杂锦蛋丝
准备食材:鸡蛋、青椒、干香菇、胡萝卜。
做法:1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。
2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。
3、冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝。
4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去子,胡萝卜洗净,分别切成丝。
5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味精,翻炒均匀,淋入麻油即成。
虾皮碎菜蛋羹
准备食材:虾皮、小白菜、鸡蛋、调味品等。
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
鱼泥烩烂面
准备食材:去骨鱼肉、鸡汤、西红柿、龙须面。
做法:
1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂。
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味。
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
黄芪猪肝汤
准备食材:黄芪、五味子、新鲜猪肝、新鲜猪腿骨。
做法:
1、先将猪肝用清水洗净,切成片。
2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣。
3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。
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