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孕妇能吃腊肠吗|孕妇可以吃腊肠吗 这几类食物孕妈再馋也不能碰

时间:2020-10-24 来源:十月怀胎 点击:

【www.thinksoul25.com--十月怀胎】

孕妇可以吃腊肠吗



孕早期的妈妈们爱吃重口味的东西,于是腊肉腊肠特别受欢迎。可是,腊肠孕妇能吃吗?

腊肠孕妇能吃吗

首先,如果不是家里自制的腊肠孕妇应慎吃。而就算是自制的,能吃,但也应注意适量吃,尝个鲜即可。

孕妇吃腊肠有什么影响

不利于孕妇吸收营养

孕妇饮食要注意营养全面,合理搭配,避免营养不良或过剩,提倡选择高质量、高营养、少油腻、易消化吸收的新鲜食品。而腊肠经过一系列工序腌制后,基本不含维生素等营养素,营养价值不高。所以孕妇最好少吃。

导致孕妇水肿

腊肠盐分高,如果孕妇摄入盐分过多的话,会导致孕妇体内存留过多的水分,从而导致孕妇身体水肿,甚至引发妊娠性高血压,所以孕早期再食欲不振,孕妈也要少吃此类食品。

不利于胎儿的成长

为了好看和易于保存,我们在市面上买的腊肠制作过程中加有色素和防腐剂,通常都含有致癌物质—亚硝酸盐,孕妇摄入过多的亚硝酸盐不但危害母体的健康,还会导致胎儿畸形、突变,后果严重。

孕妇可以吃腊肠吗

孕妇吃腊肠的注意事项

1、注意适量,一次不要吃超过20克,且一个月吃一两次即可。

2、对于孕妇来说,别管口感了,吃腊肠的最好方法是水煮加热,多加水,煮的时间每次不要低于30分钟,这样能让一部分亚硝酸盐溶解到水里。

3、多吃水果,维生素C、维生素E等含量比较丰富的食物,有抗氧化作用,在一定程度上可以抵制亚硝酸盐的吸收。

4、不自制的话,尽量挑选优质的、符合生产标准的腊肠。

5、自制腊肠要注意卫生清洁、及食材的新鲜度等。

怎么选择腊肠

1、好的腊肠的外皮是棕红色的,肥肉呈羽白色,上面有起来的石头粒,呈现出因水分干燥而产生的花纹,肠身结实,吃起来有腊香味,瘦肉结实,肥肉散脆,这样的腊肠才是好腊肠。而如果颜色变深灰暗无光,表面有霉点,肠身松软的则是过期的腊肠;颜色非常红亮的,可能存在亚硝酸盐超标的问题。

2、拿起腊肠近距离闻闻,好的腊肠应该是有一股生晒的香味,过期的腊肠会散发一股酸味或其他异味。

3、一般买大牌子质量有保证,不建议买散装腊肠,小作坊的质量不敢恭维。

孕妇可以吃腊肠吗

这几种东西孕妈早期再馋也需慎吃

麻辣烫

在孕早期,由于孕吐反应,很多孕妇都想吃酸的,有的想吃辣的,而麻辣烫作为口味比较重的食物,成为很多准妈咪的最佳选择。但是,麻辣烫为了增强味道,添加了很多有刺激性的调料,不一定什么成分就会伤害到胎儿的。另外,麻辣烫对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,孕妈最好别吃。如果孕早期真的想吃,孕妈可以在家里简单的做,这样起码保证卫生健康,也少了那些重口味调味料的侵害。

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咸菜

咸菜都是蔬菜通过加工腌制而成的,尽管咸菜可提味,但是在制作过程中添加了很多添加剂,孕妇所需的营养成分早就遭到了破坏。另外,咸菜一般都有含有大量的盐分,如果孕妇摄入盐分过多的话,会导致孕妇体内存留过多的水分,从而导致孕妇身体水肿,甚至引发妊娠性高血压,所以孕早期再食欲不振孕妈也要少吃此类食品。

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泡椒凤爪

泡椒凤爪是我们日常生活当中的一大美食,不过,泡椒凤爪属于辛辣食品,而辛辣的食品对孕妇的肠胃有刺激作用,少量食用问题不大,多了就有可能诱发肠胃炎,严重的还可能流产、早产。所以孕早期孕妈再嘴馋也不能吃,否则伤胎就后悔莫及了。

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老干妈

老干妈辣酱在怀孕初期,由于食欲不振,不少孕妈都会选择食用老干妈辣酱,尽管能刺激味蕾,但是此类食品较为辛辣和刺激,而且含有大量的防腐剂,对孕妇和胎儿不好。另外,孕妇吃辣酱太多,可能会出现便秘问题,而在孕妇排便时如果用力过大,会挤压胎儿、增高血压,甚至导致流产。所以孕妇要慎吃。

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