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材料:面粉100克,鸡蛋一个,葱花少许,高汤2大匙,香油、酱油等各种适量。
做法:
1、先将面粉放在一个大碗内,打入鸡蛋,用蛋液将面粉和成面团。
2、将揉好的鸡蛋面团擀成薄薄的圆片,再使用刀切成小面片即可。
3、在锅中加入高汤烧开,放入面片煮软。
4、适量撒一些葱花,滴入香油和少许酱油即可。
功效:鸡蛋面片富含高蛋白、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾等营养素,更容易消化,是宝宝们很喜欢的营养早餐。
材料:面粉200克,黄油20克、牛奶30克、发酵粉少许,蜂蜜适量。
做法:
1、把面粉倒入容器中,加入发酵粉、牛奶,用温水和成面团。
2、将黄油倒入蜂蜜中搅拌,加入面团中揉均匀。
3、将面团擀成0.5厘米厚的片,切成小长方形状,用叉子扎些小孔。
4、最后在表面上刷上牛奶,放入预热的好的烤箱内,用25度炉温烘烤到焦黄即可。
功效:可以补充孩子的葡萄糖、果糖和钙等营养素。
材料:全麦吐司一片,熟鸡肉30克,新鲜蘑菇、圣女果、生菜等各种蔬菜适量,蛋黄沙拉酱1匙。
1、吐司切成1厘米见方的小丁,或是用手撕成小片。
2、将蘑菇清洗干净,煮熟后切成小薄片,生菜清洗干净,撕成小片,圣女果洗干净,也切成小片。
3、将煮熟的鸡肉切成小碎丁备用。
4、然后将所有的材料放入大碗中,淋上蛋黄沙拉酱便可。
功效:全麦吐司沙拉清爽无油,营养丰富,可以为宝宝补充多种维生素。
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