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但也不能操之过急，如采取哄骗打骂等强制手段，就更会引起宝宝的逆反心理，其效果反而不好。因此，要讲究一定的方式方法。
宝宝挑食的表现
1、不喜欢吃某种食品。
2、由于特别厌恶某种食品而影响吃其他食品。
3、由于偏爱某种食品而影响吃其他食品。如有的宝宝特别喜欢零食而不喜欢吃饭菜。
4、宝宝偏食可导致营养不良，还会引起某种疾病，不利于宝宝健康。
宝宝挑食的原因
1、长期饮食单调。
这有两种情况，一是长期食用某一食物而产生腻感，最后不爱吃它。二是对长期食用的食物习而惯之，导致排斥某些新加入的口味有异的食物。
2、受到家长偏食的影响。
家长要以身作则，不要偏食。
3、一时对一些食物不适应。
如吃了制作、保存不当的食物，或因病吃了不宜吃的腻性食物等而大倒胃口，演变为固定的偏食。
4、爱吃零食、过多地吃零食造成偏食。
一方面，零食吃多了影响食欲，久之形成偏食。又一方面，爱吃零食尤其只吃精加工的零食，会使幼儿的口味日益乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。
5、有的家庭边吃饭边看电视，或边吃边玩，这样会使宝宝分散注意力，不能专心吃饭。
有的家庭宝宝吃饭时，家长盯着他恐怕他吃不饱，吃不好，慢慢地宝宝会把进食当做威胁大人的一种手段，用吃饭慢来换取大人对他的注意和关怀，久而久之形成的习惯，家长越着急让他吃，他越是不好好吃。
如何预防宝宝偏食
1、在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配
在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿上，多下点功夫，使宝宝保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。
2、家长以身作则不偏食
至少尽量不在宝宝面前表现出偏食，防止对宝宝的不当诱导;避免在宝宝进食时批评训斥宝宝，致使宝宝情绪不快影响食欲;给宝宝盛饭劝菜时要少量多次，使宝宝增加进食信心;如宝宝因一时进食兴致不高，尚未完全吃饱，宁愿等会儿再补吃些也不强令其吃下;细心照料病中宝宝的饮食。
3、对宝宝吃零食的量、次数有所控制、节制
少量吃的品种既有精细的，也有粗茶淡饭式的如生吃蔬菜瓜果之类。
4、用为宝宝所便于、乐于接受的形式向宝宝传授有关知识、道理
宝宝在宝宝园进餐，可在饮食上进行一些评比、比赛活动，利用宝宝的好胜心来防止、纠正偏食现象。
只有以科学态度注意喂养技巧，掌握好进食的质和量，积极纠正偏食现象，才能为宝宝提供充足的营养，保障宝宝健康成长。
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