秋天有什么水果吃_秋天吃“白”润肺 强力推荐4种养肺食品

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秋季为什么要吃白色食物

秋天由于空气中缺少水分，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状，而这些都是不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状的“秋燥”表现，而肺主呼吸的功能，吸入直接会影响肺的功能，而肺属金，白色入肺五脏中的肺对应五色中的“白色”，因此，在秋天应该要多吃些白色食物来防燥。

秋天吃什么白色食物最好

1.百合

干性微寒、味甘，主要有养阴润肺，清心安神的功效，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症；百合含多种生物碱，可预防减少白细胞用，升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用，一定的防癌效果。

推荐食谱：绿豆百合粥

粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，一同放到锅中，加适量清水，煮至熟烂。润肺、止咳、清热。

2.梨子

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，主要有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用，可用于治疗热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，是一种非常多汁甘甜的水果。但是脾胃虚寒，以及体寒偏寒应当少食。

推荐食谱：冰糖炖雪梨

雪梨2个，冰糖30-60克。去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。润肺，下火，解燥，止咳。

3.银耳

银耳，性味甘、淡、平、无毒，具有强滋补生津，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿之功效。秋季常吃可以提高人体肝脏的解毒功能，增加机体抗肿瘤的免疫能力，与梨相比，更适合体寒者食用。

推荐食谱：银耳红枣汤

主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。将银耳泡发好，再与其他食材一起煮到熟烂，加入冰糖至溶化。清润益胃，补气和血。

4.莲藕

莲藕味甘、性寒，入心、脾、胃经，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，可用于治疗肺热咳嗽、烦躁口渴等等病症。藕是秋天的时令食物，对于女性而言，秋天常吃莲藕可以调理月经，治疗血热型的月经量多，同时，能改善失眠心烦现象。

推荐食谱：莲藕汤

莲藕半根，黄花菜10朵。莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结，锅中倒入3碗水，放入莲藕、黄花菜煮20分钟，至约剩1碗的量，加入盐调味即可。滋润皮肤，防止秋燥。

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