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1、太子参炖柴鸡
材料、太子参8克,柴鸡250克,姜葱、料酒
做法、柴鸡切块,在沸水中过后,将水倒掉。将柴鸡和太子参一起,放入姜葱、料酒加水炖2个小时左右,之后加点盐即可。
功效、滋阴补虚、温中益气,时候女性产后虚弱调养。
2、养颜乌鸡汤
材料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞
做法:将这些材料洗净,加入可中药材,煲至6小时即可。
功效:乌鸡富含丰富黑色素,蛋白质、铁质和其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材一起熬制,能很好的养阴养胃、益气补血。
3、杞精鹌鹑汤
材料:鹌鹑、枸杞、黄精各30克。
做法:将鹌鹑内脏洗净,把枸杞、黄鸡装入鹌鹑腹内,加入适量水,文火炖,加入适量调味。
功效:滋养肝肾、补精益智,鹌鹑含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素,助于消除眩晕健忘症,健脑养神,枸杞补肾补脾润肺,滋阴补肾抗疲劳。
4、首乌鸽蛋汤
材料:何首乌5克、熟地3克、鸽蛋50克、草菇10克。
做法:鸽蛋煮熟去皮,草菇去皮取芯,用首乌、熟地汁与鸽蛋和草菇一起炖30分钟,熟后加盐即可
功效:补肝肾、益精血、乌须发。
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