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你知道吗爱你并不容易_你知道吗 冰箱里食物最多能存放多少天

时间:2019-11-11 来源:资讯 点击:

【www.thinksoul25.com--资讯】

对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

冰箱里的食物可以放多久呢?

鲜蛋:冷藏30-60天

熟蛋:冷藏6-7天

牛奶:冷藏5-6天

酸奶:冷藏7-10天

鱼类:冷藏1-2天冷冻30天

牛肉:冷藏1-2天冷冻90天

肉排:冷藏2-3天,冷冻270天

香肠:冷藏9天, 冷冻60天

鸡肉:冷藏2-3天,冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

咖啡:已开罐冷藏14天

苹果:冷藏7-12天

柑桔:冷藏7天

梨:冷藏1-2天

熟西红柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3-5天

胡萝卜、芹菜:冷藏7-14天

剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月。

温馨提醒您,冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病哦。

本文来源:http://www.thinksoul25.com/news/44669.html

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