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【早餐吃什么方便又营养】早餐吃什么有营养?一周不重样,营养好吃得饱

时间:2020-09-30 来源:营养饮食 点击:

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五一往后的第一周,忙忙碌碌的日子又开端了。早餐,一直是妈妈们费心思的一餐,不光要吃好,还要吃的饱。精选1周7天的早餐和我们共享,简略易做,孩子喜爱,还都是应季的食材,养分好更健康

周一:米粉+煎鲅鱼+小葱

资料:米粉,菠菜,榨菜,麻酱汁。鲅鱼,葱,姜,盐,料酒,花生油。

做法:1,锅里烧开水,把米粉煮上,充沛煮熟,加上即可菠菜稍煮,即可关火。2,把麻汁和生抽搅匀倒入碗中,把米粉捞出,上面放上菠菜和榨菜丝,吃的时分拌和均匀。3,鲅鱼放入葱,姜,料酒,盐腌渍,锅里放入少量花生油。4,把鲅鱼放入小火煎熟,上桌即可,配上小葱,早餐揪OK了。

周二:槐花鸡蛋饼+鲜虾萝卜面疙瘩汤+圣女果

资料:鲜槐花,面粉,鸡蛋,盐。萝卜,鲜虾,面粉,盐,葱,花生油。

做法:1,鲜槐花洗净,加上少量面粉,盐,鸡蛋拌和均匀。2,电饼铛放上花生油,把槐花面糊放入煎制双面发黄熟透即可。3,锅里放入花生油,入鲜虾和萝卜丝煸炒均匀,倒入水烧开。4,把面粉加少量水拌和成面疙瘩,倒入锅里烧开,加盐调味即可。配上生果,就好了。

周三:鸡蛋卷饼+鸡蛋+酸奶+芒果

资料:面粉,小葱,鸡蛋,盐。牛奶,乳酸菌。

做法:1,面粉参加小葱末,鸡蛋拌匀成面糊。2,电饼铛抹油,倒入面糊摊的薄一点,煎制熟透,卷起。3,牛奶加上乳酸菌头天晚上揪放入酸奶机,早上拿出,加点花蜜直接上桌。配上生果就OK。

周四:蜜薯地瓜+南瓜小馒头+克己虾肉肠+玉米粥+小青菜

资料:肉馅,鲜虾仁,葱,姜,盐,生抽,淀粉,蛋清。

做法:1,把细肉馅参加葱姜,盐,生抽拌匀,倒入一个蛋清用力拌和上劲,再参加水淀粉拌和上劲。2,把拌和好的肉馅倒入腊肠模具中,上锅大火蒸制15分钟即可,一次多做一些,速冻保存,吃的时分煎一下即可。3,玉米粥是电饭煲预定的,很便利,南瓜馒头热一下即可。

周五:豆腐脑+油条+小咸菜

资料:黄豆,白醋。

做法:1,黄豆充沛泡发,磨成豆浆,烧开。2,把白醋趁热渐渐的拌和到豆浆中,静置一会。3,豆腐脑就做好了,配上油条和小咸菜,一餐妥妥的,孩子超喜爱吃。

周六:红薯饼+瘦肉粥+芒果

资料:红薯,糯米粉。瘦肉,大米,盐,姜,葱末。

做法:1,红薯提早蒸熟,放入糯米粉拌和均匀。2,电饼铛抹油,把拌和均匀的面团分红小剂子,拍成小饼,烙制双面金黄即可。3,大米和瘦肉,参加葱姜,放入砂锅,大火烧开,小火10分钟就熬制好了,加盐,葱末调味。4,上桌,配上生果即可。

周日:揪面片

资料:面粉,卷心菜,克己火腿肠,盐,花生油,葱,姜。

做法:1,面粉加水和成软一些的面团,搓成长条静置。2,锅里放入花生油,放入葱姜爆香,放入火腿肠片和卷心菜煸炒均匀。3,倒入清水烧开,把搓成长条的面,拿在手里,揪着往锅里放就可以。4,烧开面片就熟透了,加盐调味。

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