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肝病患者不适合吃大蒜
大蒜中的一些成分会对胃、肠形成刺激，可抑制肠道分泌消化液，进而加重肝脏负担，会加重肝炎者一些不适症状，因此肝病患者要少吃大蒜。
眼病患者不适合吃大蒜
大量食物大蒜会会伤肝脏和眼部，对于青光眼、白内障、结膜炎等等人来说，吃大蒜并不适合，不利于病情治疗。
腹泻患者不适合吃大蒜
如非细菌性的肠炎患者，不宜生吃大蒜，因为大蒜中的辛辣味可刺激肠道，加重肠黏膜充血、水肿，造成病情恶化。
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