长期吃粗粮好处和坏处_吃粗粮的坏处 四类人群不宜吃粗粮

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体力活动较重者

粗粮的营养价值比较低，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足，不能满足劳动者的营养需要。

消化系统疾病者

如肝硬化食物道静脉曲张或是胃溃疡者，吃过多粗粮容易引起静脉和溃疡出血。

缺钙、铁等等元素者

粗粮中的食物纤维和植酸会结合沉淀，进而阻碍人体对其他矿物质吸收，因些会阻碍人体对钙、铁等等元素的吸收。

老人和小孩

老人的肠胃消化功能会比较差，而小孩子的肠胃消化功能没有发育完全，因此不能吃太多粗粮，另外，吃太多粗粮会影响其他营养的吸收，造成发育不良。但适当吃是可以的，或是搭配其他细粮一起吃，忌过量食用。

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