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[立冬养生食谱]立冬养生常识 饮食四原则教你冬季养生主要养啥

时间:2019-11-26 来源:营养饮食 点击:

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立冬养生:滋阴补肾宜入鲜

都说秋冬养阴”,“冬季养肾”,因此,冬季可适量多吃些海带、雌花、红肉等等鲜味食物,能对应节气,能驱寒益气,有滋阴补肾之功效。

立冬养生:大补前要引补

立冬后,肠胃还没完全从秋天过渡到冬季,因此,肠道要一个过适应的过程,在大补前要引补,可先吃些花生红枣汤、桂圆枸杞茶等等,这些性质温和的食物,或是吃些小麦粥、芝麻粥等等热粥,可滋阴益气,适应后再开始适当吃些进补的食物,循序渐进才不会伤身动气。


立冬养生:多温少寒

除了表面意思上的多吃温热的食物,少吃生冷,另外,丫立冬要适量增加蛋白质、脂肪这些能提供能量的物质,可抵御寒气入侵,有保暖作用,这此基础上配合些维生素、矿物质类食物,均衡营养。可多吃些枣、栗子、桂圆、生姜、肉类等等温热的食物。

立冬养生:增加维生素A、C的摄入量

在进行补的同时,别忘记增加增加维生素A、C的摄入量,维生素A主要来自于动物肝脏、胡萝卜、绿色蔬菜中,而维生素C则存在于各种新鲜的水果蔬菜中,而增加这两物质摄入量,同样对寒风有抵御能力,也可使人体更快适应冬季的过低气温。

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