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一周营养早餐食谱:葱花鸡蛋饼
家常早餐鸡蛋做法:鸡蛋2个,面粉150克,水250克,葱3根
1.把葱洗干净,切成小小的一段,备用。
2.把鸡蛋放入有碗中均匀打散,加入一点点清水和植物油继续搅拌。3.搅拌好的鸡蛋液中加入面粉和小葱,和适量的盐调味,再搅拌至糊状。
4.平底锅倒油,不要加热直接把弄好的鸡蛋面糊加一勺上去,再均匀转动成小圆形。
5.放在炉子上,用小火加热至成形,再翻一面,两面都成黄色时即可出锅开吃
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