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高丽参可以滋养身心,益智补脑,提高抵抗力、刺激血液循环,降血压,美容养颜延缓衰老,还可以缓解失眠多梦等症状,非常适合体虚以及大伤元气的患者,但是孕妇可以吃吗?
答案是可以,不过需要注意一定要注意量,不可多吃,以免导致头疼等不适,而且对准妈妈来说,为了防止胎盘老化,要少吃补品,可以在分娩前吃一些,帮自己增加一些体力和精力。
小编提示大家,虽然可大补元气,护心养血,但是一定要按照自己的体质来挑选适合自己的人参,而且也要注意时节之分,比如夏季适合吃白参、水参;冬天最好就选择红参。
如果孕妇想再孕期吃一些,可以参考这两道食谱:
一、高丽参粥的做法:
1.将大米淘洗干净
2.高丽参去皮后顺着丝切开
3.将大米倒入锅中,开中小火不停的搅拌至软绵
4.倒入枸杞和适量盐调味即可。
二、人参炖鸡的做法:
1.将鸡去掉肥腻部分,放在清水中冲洗干净
2.人参去皮处理好后冲洗干净
3.将洗好并控干水的糯米塞进鸡肚子里
4.再放一根人参
5.将鸡放入锅中,倒入可以没过食材的清水
6.放入人参、板栗、红枣、大蒜
7.中火炖三个小时
8.出锅前放适量盐调味即可。
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