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1.红枣菊花黑米粥
红枣若干,菊花15克,黑米100克。加清水适量煮粥,至粥浓稠时,加入适量红糖。
作用:健脾补血、清肝明目,冬季常用,可以红润面色,驻颜美容。
2.大枣桂莲粥
糯米、大枣、莲子处理好后,放入锅中,加适量清水,大火将水烧开,再转文火煮熟,至半熟时,加入桂圆,和冰糖,再煮15分钟。
作用:生津润燥、安神养血,可用于心脾两亏、气血不足、失眠多梦、全身疲乏者。
3.薏米红枣粥
薏米50克,红枣10枚,糯米100克。薏米、糯米洗净,清水浸泡4小时,再将材料加入锅内,加水,用大火煮开后转至小火,加入红枣,熬成糊状,可按个人口味加红糖调味。
作用:有暖胃健脾,补中益气之用。
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