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延缓皮肤衰老:西红柿
西红柿中的番茄红素和β-胡萝卜素可有效清除体内多余的自由基,防止皮肤衰老,另外,红薯、胡萝卜等等食物中同样有丰富的的番茄红素。
延缓肌肉衰老:低脂食物
人在30岁后,新陈代谢的能力会逐渐递减,而且肌肉的新陈代谢也可渐渐变弱,即使每天保持同样的运动量和摄入相同热量,也会有脂肪堆积。因此,随着年纪增加,要适当多吃些低脂食物,防止身体变形。
延缓大脑衰老:绿叶菜
大脑在25岁后会开始衰老,而每天保证蔬菜,尤其是绿叶蔬菜的摄入量可让人注意力更集中,延缓大脑衰老。
延缓肠道衰老:膳食纤维
随着年纪的逐渐增加,负责肠道蠕动的肌肉神经细胞会慢慢凋亡,而膳食纤维的食物更容易在肠道中移动,因此,老年人要注意膳食纤维摄入,防止便秘。
延缓眼睛衰老:深海鱼
深海鱼中的欧米伽3脂肪酸可以防止老年人的眼部疾病,另外,还要增加维生素c、e,β-胡萝卜素和锌、叶黄素等等物质的摄入,同样可有效呵护眼睛。
延缓心脏、及血管衰老:全谷物
随着年龄的增大,心脏的动脉心血管壁会变得更厚且硬,增加高血压和血栓的危险性,而经常吃全谷食物、水果蔬菜、豆类、鱼类等等可降低其的发生率。
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