养颜美容汤_养颜美肤 水蜜桃水瓜花胶羹

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水蜜桃个大皮薄，甘甜清香，肉厚汁多。中医认为，它性温而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、润肠、消积的作用，为“肺之果”，秋日生食或入汤最佳。

　　材料：

水蜜桃1~2个、水瓜250克、花胶80克、生姜丝少许。

　　烹制：

1. 水蜜桃撕皮，切片;水瓜洗净，切片;花胶用有姜片的热水浸发至软，切片。

2. 在锅中加清水1500毫升(约6碗量)和姜丝，武火滚沸后下花胶，滚至焾时下水瓜、继下水蜜桃，推入马蹄粉稀芡，下盐便可，为3~4人用。

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